Canistrellis au vinho verde

Avez-vous déjà vu un canistrelli faire la course avec un mini bolide ? Avec Jules c'est possible...  Et des mains chapardeuses ? Comme d'habitude on se régale avec ces petits gâteaux. Papa dépêches-toi de rentrer sinon il n'y en aura plus.

500 g de farine + 100 g de sucre + 100 g d'huile d'olive + 3 pincées de fleur de sel + 1 verre de vinho verde ou de vin blanc + 3 à 4 cuillères à soupe de graines de fenouil. On mélange le tout, on étale sur environ 2 cm d'épaisseur, et on coupe des petits losanges. A enfourner à 150 °C durant 40 minutes.